つね勝 中華街のトンカツ屋さん
中華街の香港路に明らかに他の店舗と佇まいが違ってるお店があります。
それが「つね勝」さん。ちょっと見つけた時はびっくりしませんでしたか?
まさか中華街まで来て、豚カツを食べるの?
おデート風の若いカップルがいそいそと入店して行くのを見て、わざわざこのお店に食べに来たんだなぁとボンヤリ2人の姿を横目で見ていたのですが、確かにお店の前に掲げられる日替わりランチはいつも美味しそうなだし、メニューも豊富だし、ちょっと!豚カツ以外のメニューがあるなんてどういうこと?!
正直入ってみるまでは、頭の中が「???」なイメージだったお店。
とある雨の日、とうとう入店してみました。そう言えば、例のカップルも傘をさしていた。あの日も雨だったのです。
さて、お店の中は私と先客が一人。それとお店の経営者のご夫婦、計4人。どうしようと思っている間に、先客の方も席を立たれました。
初めてのお店でメニューのリサーチが出来ない時は「日替わりランチ」が無難かな。
早速、日替わりランチをオーダー。本日は『串カツと平目のフライ』700円なり。
あら、すごい。魚とお肉両方食べられるんだ。
おかみさんが次々とお料理を運んで来てくれます。
結局テーブルの上に乗ったのは、メイン、ごはん、お味噌汁、お新香、冷やしトマト付きポテトサラダ!
全て自分のド・ストライクな料理が並ぶ豪華なランチ!
ああ、この店は間違いなく当たりだ。雨の中ランチに出て来て良かったと心の中で喜んでしまう。
そしてそのお味は。。。
かなりすごいことになっています。びっくりしました。さすがランチ激戦区で豚カツ屋さんをやっているだけの魅力はありますよ!生意気言ってゴメンナサイ、なんですけど。
カツの衣がこんなに美味しいなんて!!!
これはパン粉ではなく「パン」です。カリカリの揚げパン。だってパンの風味がするもの。食感も油っぽくなくサクサクしていて。そして串カツのお肉が旨い。肉の旨味もさることながら、肉汁を感じさせるしっとりとした揚げ上がり。平目は大きく真白な厚い身でした。立派な平目だったのかなぁ。お味噌汁とサラダはひょっとしておかみさん担当かな。お味噌汁はネギと油揚げ。お上品な味がしました。鍋で煮たった熱いだけのお味噌汁、今まで何度飲んできたことか。ポテトサラダは家庭的な味。でも作り方にこだわりがありそう。うちはこれが美味しいと思ってるの、みたいな。
妄想もいいかげんにしないと怒られますね(笑)。
でもこれにはちょっと理由があるんです。
テレビを見ながら、とにかくご夫婦でお話が弾むこと。毎日仕事も仕事以外も一緒なのに話の尽きないこと。ちょっとうらやましいと思いませんか(笑)。私は一言も発しませんでしたが、何だか人のおうちにお呼ばれして食事をしているようで。そこで、これウチのポテトサラダって出されるシチュエーションを想像したわけですよ。
お店にでぶやの色紙とサザンの桑田佳祐さんのサインあり。横浜はこの2人の色紙が飾ってあれば美味しいお店なのかも。おっと横山剣さんも外せないかしら!
検索したら割と評価が低いのでびっくり。食べログすらありませんでした。なので今回はお店に関するリンクはしないでおきます。私は細々とですが応援します(笑)。





















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