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つね勝 中華街のトンカツ屋さん(2008年8月閉店)

中華街の香港路に明らかに他の店舗と佇まいが違ってるお店があります。
それが「つね勝」さん。ちょっと見つけた時はびっくりしませんでしたか?

まさか中華街まで来て、豚カツを食べるの?
おデート風の若いカップルがいそいそと入店して行くのを見て、わざわざこのお店に食べに来たんだなぁとボンヤリ2人の姿を横目で見ていたのですが、確かにお店の前に掲げられる日替わりランチはいつも美味しそうだし、メニューも豊富だし、ちょっと!豚カツ以外のメニューがあるなんてどういうこと?!
正直入ってみるまでは、頭の中が「???」なイメージだったお店。

とある雨の日、とうとう入店してみました。そう言えば、例のカップルも傘をさしていた。あの日も雨だったのです。

さて、お店の中は私と先客が一人。それとお店の経営者のご夫婦、計4人。どうしようと思っている間に、先客の方も席を立たれました。
初めてのお店でメニューのリサーチが出来ない時は「日替わりランチ」が無難かな。

早速、日替わりランチをオーダー。本日は『串カツと平目のフライ』700円なり。
あら、すごい。魚とお肉両方食べられるんだ。
Tuneおかみさんが次々とお料理を運んで来てくれます。

結局テーブルの上に乗ったのは、メイン、ごはん、お味噌汁、お新香、冷やしトマト付きポテトサラダ!
全て自分のド・ストライクな料理が並ぶ豪華なランチ!
ああ、この店は間違いなく当たりだ。雨の中ランチに出て来て良かったと心の中で喜んでしまう。

そしてそのお味は。。。

かなりすごいことになっています。びっくりしました。さすがランチ激戦区で豚カツ屋さんをやっているだけの魅力はありますよ!生意気言ってゴメンナサイ、なんですけど。

カツの衣がこんなに美味しいなんて!!!
これはパン粉ではなく「パン」です。カリカリの揚げパン。だってパンの風味がするもの。食感も油っぽくなくサクサクしていて。そして串カツのお肉が旨い。肉の旨味もさることながら、肉汁を感じさせるしっとりとした揚げ上がり。平目は大きく真白な厚い身でした。立派な平目だったのかなぁ。お味噌汁とサラダはひょっとしておかみさん担当かな。お味噌汁はネギと油揚げ。お上品な味がしました。鍋で煮たった熱いだけのお味噌汁、今まで何度飲んできたことか。ポテトサラダは家庭的な味。でも作り方にこだわりがありそう。うちはこれが美味しいと思ってるの、みたいな。

妄想もいいかげんにしないと怒られますね(笑)。

でもこれにはちょっと理由があるんです。
テレビを見ながら、とにかくご夫婦でお話が弾むこと。毎日仕事も仕事以外も一緒なのに話の尽きないこと。ちょっとうらやましいと思いませんか(笑)。私は一言も発しませんでしたが、何だか人のおうちにお呼ばれして食事をしているようで。そこで、これウチのポテトサラダって出されるシチュエーションを想像したわけですよ。

お店にでぶやの色紙とサザンの桑田佳祐さんのサインあり。横浜はこの2人の色紙が飾ってあれば美味しいお店なのかも。おっと横山剣さんも外せないかしら!

検索したら割と評価が低いのでびっくり。食べログすらありませんでした。なので今回はお店に関するリンクはしないでおきます。私は細々とですが応援します(笑)。

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コメント

ここのフライはうまいです! 素材がいいということもあるでしょうが、作り方がまたいいのです。
感じもいいし、出前もしてくれます。

投稿: 酔華 | 2008年7月 9日 (水) 05時44分

うんうん!お店見たときびっくりしたhappy01
こんなとこに?って(^^ゞ
ぜーんぶ食べたくなるぐらい美味しいよねheart02
・・・でも評価が低いんだtyphoon
めるしーさんと一緒に私も細々応援するーshine

投稿: dorimii | 2008年7月 9日 (水) 09時21分

つね勝さんを検索した時に、どちらも出て来てくれましたよhappy01
やっぱり美味しいお店だよねって心強かったです!

>酔華さん
素材は確かに!
あんな大きな平目の切り身、どうやって仕入れてるのかな?って思いましたよ~仕入れルート、あるんでしょうねぇ。。
火の通り方も抜群!中身ふっくら、衣サクサク!
これはやはりご店主の腕ですよね。これで偶然じゃないことを確認出来ました。

>dorimiiさん
dorimiiさんお勧めの関内の豚カツ屋さん、まだ行けてないんだけど
私はつね勝さんも十分に美味しいと思うのよ~
ぜひ一緒に応援しましょうrock
気になるメニューが他にもたくさんあるんだshine
でもスタンダードにカツ丼も食べたいと思うのは今が真夜中だからかしら(笑)

投稿: めるしー | 2008年7月10日 (木) 00時59分

こんばんは。
突然お邪魔しましたが、なんとつね勝さんが8月末で閉店しちゃったみたいです...。悲しいことです。

投稿: Kochan | 2008年9月 3日 (水) 01時47分

>kochanさん

はじめまして~ようこそおいで下さいました!
ありがとうございます!

つね勝さんの閉店情報、他のブロガーさんも記事にされてますね。
私は8月の最終週、つね勝さんの近くを通った時は夜でしたが
お店は閉まってました。
まさか閉店とは。まだまだ食べたかったお料理があったのに残念です。。。
本当に良いお店でした。

投稿: めるしー | 2008年9月 4日 (木) 22時30分

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