食とテレビと芸人さん
今週も木曜の夜はのんびりと「アメトーーク!」を楽しんでいる私ですが、8月21日の放送は「あぶら揚げ芸人」でしたね。
アメトーーク!をご覧になってない方は「なんだそりゃ??」という感じになってしまうでしょうけど、まぁつまり・・・油揚げが大好きな芸人さんが集まって油揚げのトークをするというだけの内容なんですよ、ハイ(笑)。
私も油揚げは大好きなんですが、サンドイッチマンさんが良く勧めている「定義山三角油揚げ」、やっぱり美味しそうだなぁ。。。何それ?って方、ネット検索してみて下さい!本当に美味しそうだから!!
深夜という時間帯もあるのでしょうけど、どうして芸人さんが食べ物の話をするとこんなに美味しそうに聞こえるんだろう・・・というのが謎ですねぇ。ラーメン特集のテレビ番組なんて何度も見てるのに一度も行ったことないけど。
今日の放送を見ていてハタと気が付いた!
司会者の雨上がり決死隊の宮迫さんがカプリチョーザのメニューをめっちゃ押しているのってご存じですか?
「オレ、カプリチョーザのミネストローネとトマトとニンニクのスパゲティが大好きやねん!」このセリフを何度か聞いて、余程好きなんだなと。そうするとなかなか頭から離れなくて、とうとう食べて来ちゃったんですね(笑)。
まずはミネストローネ。
正式なメニュー名は「野菜たっぷりのミネストローネ」と言います。
この日は自由が丘M嬢と同伴でして、2人でオーダーしようとしたら、「一皿で2名様お召し上がりいただけると思います」と店員さん。
そうだった。カプリチョーザは盛りっぷりの良いお店なんだった(笑)。
ベーシックな具材にプラスして青味のホウレンソウ。確かに野菜は色々入ってるみたい。で、やはり特徴はスープですよね。トマトベースのスープに生クリームが入ってるんです。色がサーモンピンクなんですよねぇ。
自宅で作る時はトマト缶とコンソメだったからなぁ。こうやって生クリームを足すだけで、まろやかな味になる。冬だったら、まろやかミネストローネとバゲットだけの朝ごはんもいいなぁ。。。
そしてカプリチョーザの看板メニューである「トマトとニンニクのスパゲティ」
わーニンニクたっぷりだ!
上の写真のピザ、いやピッツァ(笑)もオーダーしたのでレギュラーサイズです。これでも二人で十分いただけます。(ちなみに「カプリチョーザ」という名前のサラミとベーコンのピザでした。)
一口食べてみて、やっぱりニンニクが効いてる。そしてトマトとニンニクの相性って最高。いつもはクリーム系のパスタに行きがちな私ですが、トマト系特有の酸味も程良い感じで、さすが長く人気のあるメニュー。酸味をまろやかにするための粉チーズ投入も今回はほとんどいりませんでした。具がシンプルなだけにパスタソースが楽しめるんですねぇ。
アメトーーク!の後、ぼんやりとテレビを眺めていたら、今度はホンジャマカの石塚さんを発見。やはり食べ物トークで盛り上がっていました。深夜の石塚さんもかなり危険。。。空腹時にそんな美味しそうな話ばかりしないで(笑)!
横浜出身の石塚さんは番組のロケでも横浜にいらしては横浜の美味しいお店を全国の方にご紹介しています。それは高級店に限らず、B級グルメももちろん。というかB級の方が石塚さんのトークが冴え渡っているような気がしますが(笑)。
そのお店のひとつが「バーグ」(戸部店)。
戸部店というところがミソです。バーグ通に言わせると、バーグ戸部店は別格の扱いなのだとか。(残念ながら、いや幸せなことに一番近いバーグが戸部店の私は戸部店の味しか知らないのですが・・・)
バーグと言えば、カレーに豚の生姜焼きと卵ののった「スタミナ」が有名です。
ちなみに私はスタミナとハンバーグが半々にのったものを食べたことがあります。ハンバーグは結構固めのしっかりした食感で、豚バラの生姜焼きはジューシーで柔らかい。豚バラ切り落としで作っている感じ。
オーダーして1分ほどで出て来た時はびっくりしましたが、お腹が空いていると本当にありがたいですよね。しかも毎日がレディースデーなので、いつ食べに行っても100円引きというお得さ。
お店の厨房は若いお兄さんでいっぱい。バーグで修業してカレー屋さん出すのかなぁ・・なんて想像しちゃうんですが(笑)。いつも接客が気持ちいいんですよ。絶対あれはやらされてるんじゃない(笑)!好きでバーグにいるんだっていう感じがするんですよね。
この日は日替わりの「エビマヨカレー」。マヨネーズでソテーしたエビをカレーに盛りつけてくれるんですね。バーグのカレーは楽しいなぁ!
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コメント
アメトーク見たよー



油揚げで一時間ってすごかったね(^^ゞ
サンドイッチマン紹介の「定義山三角油揚」はそそりました
今はテレビをつけると・・・芸人かグルメだね
私はどっちも大好きだから嬉しいけどー
投稿: dorimii | 2008年8月29日 (金) 09時29分
>dorimiiさん
アメトーク面白いよね~
今度のスペシャルが楽しみだよね


dorimiiさんがお笑い好きっていうのはブログからすごい伝わってくる!!
オススメの芸人さんとか教えて欲しいなぁ
定義山三角油揚げは最近また雑誌で紹介されているのを見たよ。
今、お店混んでるよね。。。きっと
投稿: めるしー | 2008年8月30日 (土) 09時03分